黃登分公司綜合部    和艷霞

       精湛的茶藝技能、豐富的茶藝知識(shí)、周到的茶室服務(wù)是一個(gè)優(yōu)秀的會(huì)所服務(wù)員必須具備的能力和素養(yǎng)。每周三，物業(yè)黃登分公司會(huì)所都會(huì)按時(shí)開(kāi)展茶室服務(wù)培訓(xùn)。

       建管中心茶室里大到茶桌小到茶針，紫砂壺、公道杯，一盅一盞皆完備，齊整的器具，良好的物質(zhì)條件為大家習(xí)練茶藝提供了一個(gè)優(yōu)越的平臺(tái)。公司多次請(qǐng)來(lái)專(zhuān)業(yè)茶藝師對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)。授課前大家對(duì)茶文化、茶藝知識(shí)、茶藝技能幾乎一無(wú)所知，所謂泡茶也就是開(kāi)水兌茶葉罷了。培訓(xùn)讓大家從一無(wú)所知的狀態(tài)走了出來(lái)，學(xué)習(xí)了許多東西。我們知道了根據(jù)茶葉顏色、品質(zhì)等的不同，茶可分為紅茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶、綠茶。明白了茶葉投放量、水的溫度、浸泡的時(shí)間都有著嚴(yán)格的要求。每一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)大家都認(rèn)真做好筆記，并在之后不斷的鞏固練習(xí)。     

       其他班組的同事也經(jīng)常自發(fā)地參加我們的每周茶藝培訓(xùn)，大家輪流演示沖泡程序，同時(shí)交流、講解茶的特征功效，比較著相互間的技藝，看到自己的不足之處，吸收演示者的長(zhǎng)處，時(shí)不時(shí)就某個(gè)問(wèn)題共同討論、切磋。久而久之，在反復(fù)的練習(xí)、觀(guān)摩中，熟能生巧，大家都得到了很大的提升。

       我們將在之后的日子里更加努力地學(xué)習(xí)，練習(xí)，提高自己的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，將本職工作做到最好最優(yōu)。